Esta harina ha sido elaborada a partir de nuestro Cóctel de Setas compuesto por Cantharellus Cibarus (Rebozuelo), Boletus Edulis, Craterellus Cornucopioides (Trompeta Negra) y Marasmius Oreades (Senderuela).
Con un aporte de sabor mucho más intenso que cuando están frescas, potencia y enriquece el sabor de nuestros platos y tienen una durabilidad de dos a tres años.
Cóctel de Setas UltracongeladoSetas congeladasCóctel ultracongelado de Setas ultracongeladas compuesto por Pleurotus Ostreatus (Seta de Cardo), Lentinus Edodes (Shiitake),…
Cóctel de Setas DeshidratadoSetas deshidratadasNuestro Cóctel de Setas está compuesto por Cantharellus Cibarus (Rebozuelo), Boletus Edulis, Craterellus Cornucopioides (Trompeta…